明治記念館（東京都港区元⾚坂2-2-23）では、秋から春にかけて期間限定で販売している「Premium Bonbon de Chocolat（プレミアム・ボンボン・ショコラ 税込/2,700円）」を11月1日（金）より販売開始しました。ひと口サイズのチョコレートの中に、当館のパティシエがセレクトした6つのフレーバーを閉じ込めました。一つ一つ丁寧に練り上げた香りと深みのあるカカオとともに素材の風味を存分に味わえる、明治記念館オリジナルのプレミアム感溢れるチョコレートです。お買い求めは明治記念館内ペストリーショップとオンラインショップにて承ります。

※写真左上から時計回り
① Sake（サケ）：酒粕を入れることで、日本酒の持つ「旨み」を追求した力強い香りと甘さが特徴。その深い味わいは、至福のひと時を与えてくれるチョコレートの逸品です。

② Praliné（プラリネ）：香ばしくもレッドフルーツを感じさせるガーナ産のカカオに、カラメルと粗めに仕上げたヘーゼルナッツのプラリネの濃厚な風味が広がります。

③ Cafe（カフェ）：コーヒー豆をクリームでじっくりと煮出し、香りと旨みを抽出し、チョコレートと合わせました。香ばしいカカオとコーヒーの心地よい余韻が残ります。

④ Bergamot（ベルガモット）：ペルー産の力強いカカオに、土佐産のベルガモットを余すことなく使用したショコラは、突き抜ける香りとクリーミーな口溶けをお楽しみいただけます。

⑤ Original Blend -Bitter-（オリジナルブレンド《ビター》）：数種類のカカオをブレンドしたオリジナルフレーバー。奥深い香りに力強いカカオの余韻が後を引く大人ビターな味わい。

⑥ Framboise（フランボワーズ）：甘酸っぱく、香り高いフランス産のフランボワーズと、チョコレートの酸味とのハーモニーが心地よい大人の味わいです。

※１.賞味期限：製造日より 20日（賞味期限内にお召し上がりください）

※２.箱のサイズ： 約150(W)×90(D)×25(H)mm

※３.販売期間 : ６月～１０月の期間は高温の為、商品提供を控えさせていただきます

※４.保存方法：直射日光・高温多湿を避け、22℃以下で保存してください

【商品に関するお問合せ】

株式会社 明治記念館C＆S　販売課

TEL：03-3746-7837（10：00-18：00）

　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、明治記念館本館は「憲法記念館」とも呼ばれています。

　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。

　令和2（2020）年には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ/ダイニング「kinkei」としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。